מתכונים

תודה לפוגלים

שינוי טעם זיתים שעברו כבישה הינו טענוג גדול ותחושה של "עשייה" ללא ההתעסקות והקושי בכבישה המסורתית

החומרים:   פטריות שונות 1 ליטר מים 1 כוס חומץ 1 כף מלח 1 כף סוכר מעט

החומרים:   3 ק"ג פלפל ירוק או אדום 150  ג"ר מלח 2 כוסות חומץ תפוחים 2 כוסות

החומרים:   עגבניות ירוקות וקשות פלפל חריף שום מלח מים שמיר סלרי   עלי גפן עלי דובדבן

החומרים: 1 ראש כרוב לבן  2 ראשי כרובית1 ק"ג  גזריםכמה  פלפלים אדומים,צהובים או ירוקים מלפפון ירוק אפשרי

החומרים:   1.5 ק"ג בצל אדום 250 מ"ל שמן 125 מ"ל יין אדום 150 ג"ר אבקת סוכר

ניתן להשתמש בכל הצבעים להנאה