מתכונים

כרוב כבוש עם שמפניה

כרוב כבוש עם שמפניה

החומרים:   חצי ק"ג כרוב כבוש חצי אננס טרי 1 כפית דבש חצי בקבוק שמפניה פלפל   אופן

חמוצים יפניים – מלפפונים ובצל בחומץ אורז

חמוצים יפניים – מלפפונים ובצל בחומץ אורז

החומרים: 3 מלפפונים מקולפים וחתוכים לפרוסות דקות 1 בצל אדום פרוס דק חצי כוס חומץ מאורז רבע

סלט  עם תפוחי אדמה וצנוניות

סלט עם תפוחי אדמה וצנוניות

החומרים:   חצי ק"ג תפוחי אדמה מבושלים 3 מלפפונים חמוצים ו חבילת צנוניות חופן עירית קצוצה מיץ

בלינצס עם כרוב כבוש

בלינצס עם כרוב כבוש

החומרים:   חלב ביצה כרוב כבוש כרוב טרי שמן מלח פלפל     אופן ההכנה:   להכין

תפוח אדמה עם כרוב כבוש

תפוח אדמה עם כרוב כבוש

החומרים:   2 וחצי ק"ג תפוחי אדמה ,מקולפים 1.5 כפיות מלח 5 כפות חמאה חצי כוס שמנת 1

כרוב כבוש בבצק  "פיירוגי"

כרוב כבוש בבצק "פיירוגי"

החומרים לבצק:   3 כוסות קמח 3 ביצים כוס חלב-לא מלאה 25 ג"ר שמרים כ 70 ג"ר

סלט מלפפונים וגזר

סלט מלפפונים וגזר

החומרים: 3 מלפפונים חמוצים גזר בינוני בצל קטן 2 כפות שמן זית פלפל מלח אופן ההכנה: לחתוך

ז'וראק-מרק פולני טפוסי עם כרוב כבוש  z'urek

ז'וראק-מרק פולני טפוסי עם כרוב כבוש z'urek

תחמיץ: 2-3 כפות קמח 3-4 שיני שום קליפת לחם שחור מים מורתחים (תחמיץ כרוב כבוש)   לסנן