מתכונים

טקילה

טקילה

לא לבעלי לב חלש

מלפפונים בחומץ

מלפפונים בחומץ

החומרים: 4 ליטר מים 1 ליטר חומץ 5% 1 כפית מלח גס 4 שיני שום 1 חבילת

ממרח זיתים וזעתר

ממרח זיתים וזעתר

חובה לנסות

ירקות כבושים – חריפים !!!!!!

ירקות כבושים – חריפים !!!!!!

סלרי גזר ופילפלים בצבעים הכל חריף רק למי שמעז!

זיתים שחורים עם פלפל חריף

זיתים שחורים עם פלפל חריף

חומרים:   1 ק"ג זיתים שחורים מצומקים 200 ג"ר פלפל חריף אדום יבש טחון 2 לימונים כבושים

פלפל ירוק בהיר ממולא-אבנר

פלפל ירוק בהיר ממולא-אבנר

מעדן נפלא של אבנר ורמי (נקווה שבעתיד יתנו את מתכון החצילים)

שום קונפי של גיל

שום קונפי של גיל

שום קונפי נהדר כתוספת לכל מאכל ובמיוחד מדהים כממרח על פוקצה/בייגל/צנימים

בלאדי מארי עם חזרת

בלאדי מארי עם חזרת

60cc –וודקה 15cc  רוזס ליים 15cc  לימון סחוט  6- טיפות טאבסקו 3  טיפות רוטב אנגסטורא  3 טיפות