החומרים:   4 בצלים 2 כפות קימל חצי כפית מלח 2 כוסות חומץ 5%     ההכנה: פורסים את הבצלים ומפרקים לטבעות מכניסים לצנצנת ומפזרים מלח וקימל מכסים בחומץ סוגרים היטב מוכן לאחר 4 ימים