מלפפונים חמוצים במקרר עם שינוי על ידי טבסקו

החומרים:
 4 ק"ג מלפפונים חמוצים (בחומץ)
 1 צנצנת  בינונית טבסקו
 סוכר
אופן ההכנה:
שופכים את נוזל המלפפונים
להכניס את נוזל הטבסקו
להוסיף כוס סוכר ולערבב
להכניס למקרר
לאחר 24 שעות להוסיף עוד כוס סוכר  ולערבב
להכניס למקרר
לחזור על התהליך עד 5 כוסות סוכר
מעניין בטעם חריף מתוק

.