החומרים:
300 ג"ר כרוב לבן
2 מלפפונים חמוצים
1 כפית חרדל דיזון
2 כפות מיץ לימון
3 כפות שמן זית
מלח,פלפל שחור
אופן ההכנה:
לחתוך הכרוב לחתיכות קטנות
מלפפונים לגרד בפומפיה עם חורים גדולים
לערבב השמן עם מיץ הלימון והחרדל
לשפר הטעם עם מלח ופלפל
לערבב עם הכרוב והמלפפונים