סלט מלפפון-בצל -שמיר

סלט מלפפון-בצל -שמיר

החומרים:

 

מלפפונים ירוקים

בצל

שמיר

מלח

פלפל שחור

 

אופן ההכנה:

 

חותכים המלפפונים והבצל לפרוסות

קוצצים את השמיר עד דק

מפזרים מלח גס ופלפל שחור

מערבבים ביד תוך כדי מעיכה עדינה

שמים צלחת ללחוץ על הכל

מוכן להגשה לאחר כ 4 שעות