חומרים:
כ 20 פלפלים אדומים טריים וחריפים
4 שיני שום קלופות וחצויות
1 גבעול רוזמרין
כ 4 כוסות שמן זית
2 כפיות מלח
אופן ההכנה:
מסירים את הגבעולים מהפלפלים
חורכים אותם על פח או להבה
ממלאים בצנצנת יבשה
מכניסים השום והרוזמרין
מוסיפים מלח
מכסים הפלפלים בשן זית
מוכן לאחר 14 יום
השמן מתאים למטרות שונות
תנסו לטבול בו לחם