ממרחים וסלטים ורוטבים

סלט טונה,ביצים ומלפפונים חמוצים

סלט טונה,ביצים ומלפפונים חמוצים

החומרים: 2    קופסאות של טונה לבנה מסוננת 2    ביצים קשות,קלופות וקצוצות 2    מקלוני סלרי חתוכים 4   

קרא עוד ←
מטבוחה

מטבוחה

החומרים:     1 ק"ג עגבניות פלפלים ירוקים חריפים (כמות לפי החריפות הרצויה)  חתוכים לקוביות קטנות 2 פלפלים ירוקים 5 שיני

קרא עוד ←
עמבה

עמבה

  החומרים:   כ 10 מנגו ירוקים 2 כפות אבקת חילבה 5 כפות  פפריקה חריפה 2 כפות כורכום 5 כפות

קרא עוד ←
בהרט-תבלינים עירקים

בהרט-תבלינים עירקים

  החומרים: כמון                              300 גר' גרגרי כוסברה               200 גר' פלפל אנגלי                   100 גר' פלפל שחור                   300 גר' קינמון                           200

קרא עוד ←
ממרח -רליש-כרוב ירוק

ממרח -רליש-כרוב ירוק

החומרים:   כרוב ירוק בינוני בצל בינוני 1 פלפל מתוק 2 כוסות חומץ 1 כפית גרגירי סלרי 2 כפות סוכר

קרא עוד ←
ממרח שום עם שמנת ומלפפון

ממרח שום עם שמנת ומלפפון

החומרים:   1 גבינה מותכת שום מספר שיניים 1 בצל 1 מלפפון חמוץ שמנת מלח פלפל     אופן ההכנה:

קרא עוד ←
סלט חזרת ,מלפפונים  וביצים

סלט חזרת ,מלפפונים וביצים

החומרים:   6 ביצים 5 מלפפונים חמוצים 2 תפוחי עץ חמוצים 1-2 בצלים עירית צנצנת גדולה של חזרת שמנת מיונז

קרא עוד ←
סלט סלק,חמוצים ותפוחים

סלט סלק,חמוצים ותפוחים

החומרים:   חצי ק"ג סלק 1 קופסה אפונה 2 תפוחי ע ץ חמוצים 5 מלפפונים כבושים 2 בצלים מלח פלפל

קרא עוד ←
סלט מלפפונים,נקניק  וצנוניות

סלט מלפפונים,נקניק וצנוניות

החומרים:   6 תפוחי אדמה מבושלים 2 חבילות צנוניות חבילת עירית 3 מלפפונים ועגבניות חמוצים 200 ג"ר נקניק   לרוטב:    מלח

קרא עוד ←
סלט עם  כרוב כבוש

סלט עם כרוב כבוש

החומרים:   300 ג"ר כרוב כבוש בצל גזר תפוח חמוץ שמיר קצוץ 3 כפות שמן מלח פלפל     אופן

קרא עוד ←
גבינת פטה מוחמצת

גבינת פטה מוחמצת

חומרים:   200 ג"ר גבינת פטה 4 ענפי קורנית (טימין) 200 מ"ל חומץ יין 5 מ"ל דבש     אופן

קרא עוד ←
צ'ימיצ'ורי

צ'ימיצ'ורי

החומרים:   חבילה של עלי פטרוזיליה 8 שיני שום מעוכים 3/4 כוס שמן זית 1/4 כוס יין אדום מיץ לימון

קרא עוד ←
סלט רומני-תפוחי אדמה,נקניקיות וחמוצים

סלט רומני-תפוחי אדמה,נקניקיות וחמוצים

החומרים:   10 תפוחי אדמה 7 גזרים 1 צנצנת שועית 7 מלפופונים חמוצים 7 פלפלים חריפים אדומים כבושים 1 כף מיונז

קרא עוד ←
סלט תירס,פטריות מוחמצות ומלפפון חמוץ

סלט תירס,פטריות מוחמצות ומלפפון חמוץ

החומרים:   קופסאת תירס 2-3 מלפפונים חמוצים 6-8 פטריות מוחמצות תפוח עץ חמוץ כפית ממיץ לימון כפית שמיר קצוץ  

קרא עוד ←
רליש מלפפונים וכרוב

רליש מלפפונים וכרוב

החומרים:   5 מלפפונים גדולים מקולפים וקצוצים 750 ג"ר עגבניות קצוצות 2 כוסות כרוב לבן גרוס היטב 2 פלפלים ירוקים

קרא עוד ←