החומרים:
1 צנצנת חזרת
2 כפיות אבקת מרק עוף
3 כפות שמנת חמוצה
3 כפות קמח
מיץ לימון
מלח
פלפל
אופן ההכנה:
להמיס אבקת מרק בשתי כוסות מים
להרתיח
החרת לערבב עם השמנת , קמח ולערבב עם המרק
להרתיח שנית
להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם
רוטב חזרת