חמוצים בשמן ואחרים

שום קונפי נהדר כתוספת לכל מאכל ובמיוחד מדהים כממרח על פוקצה/בייגל/צנימים

 חומרים:   8 פלפלים מתוקים (רצוי עבים),חומץ,שמן חמניות,3-4 עלי דפנה,6 ראשי שום כתוש (שינוי לפי טעם),2 כפיות פלפל אנגלי,כפית סוכר,מלח.

מחמצים מרוקאים של פרחי כרובית ופלחי גזר

עצות עושי חמוצים לנשים