גבינת פטה מוחמצת

חומרים:

 

200 ג"ר גבינת פטה

4 ענפי קורנית (טימין)

200 מ"ל חומץ יין

5 מ"ל דבש

 

 

אופן ההכנה:

 

לשטוף את גבינת הפטה,לייבש במגבת נייר

לחתוך לקוביות של כ ס"מ

להכניס לצנצנת של חצי ליטר שכבות של גבינה ושל הקורנית

לחזור עד שכמעט מלא

לטרוף ביחד את החומץ והדבש ולמלא הצנצנת

לסגור הצנצנת היטב ולהשאיר במקרר לפחות ליום אחד