מתכונים

ממרח מלפפון וקטשופ

ממרח מלפפון וקטשופ

החומרים: 1 מלפפון חמוץ 2 כפות קטשוף 1 כף מיונז אופן ההכנה: לגרד המלפפון  בפומפיה עבה,לערבב עם

פשטידת  ברוקולי וסלרי

פשטידת ברוקולי וסלרי

החומרים:   חצי ק"ג ברוקולי חצי ק"ג סלרי חצי כוס שמנת 4 חלבונים 1 ליטר מרק ירקות

סלט  עם תפוחי אדמה וצנוניות

סלט עם תפוחי אדמה וצנוניות

החומרים:   חצי ק"ג תפוחי אדמה מבושלים 3 מלפפונים חמוצים ו חבילת צנוניות חופן עירית קצוצה מיץ

ממרח חזרת חריפה

ממרח חזרת חריפה

החומרים: 4 כפות מיונז 2 כפות חרדל 4 כפות חזרת חריפה מלח סוכר אופן ההכנה: לערבב ביחד,לשפר עם

ממרח גבינה מותכת ומלפפון חמוץ

ממרח גבינה מותכת ומלפפון חמוץ

החומרים:   2 קוביות גבינה מותכת חופן ירק קצוץ (שמיר,אורגנו,פטרוזיה,עירית,בזיליקום ) 1 מלפפון חמוץ בינוני מלח פפריקה

סלט מלפפונים וגזר

סלט מלפפונים וגזר

החומרים: 3 מלפפונים חמוצים גזר בינוני בצל קטן 2 כפות שמן זית פלפל מלח אופן ההכנה: לחתוך

ממרח  חזרת ותפוחים

ממרח חזרת ותפוחים

החומרים: 4 תפוחי עץ חמוצים 4 כפות חזרת חריפה מיץ מלימון חומץ יין לחילופין אופן ההכנה: לקלף

מרק סלק פולני (בורשטש)

מרק סלק פולני (בורשטש)

החומרים:   3-4 סלק אדום 4 כוסות מרק עוף 1 כוס מיץ מלפפונים חמוצים; 2-3 שיני שום 1