מתכונים

סלט חמוצים  וכרישה

סלט חמוצים וכרישה

החומרים: 300 ג"ר כרוב וגזר כבושים חתוך דק 1-2 כרישה 2 ראש שום 1 מלפפון חמוץ לא

סלט כרוב כבוש עם שזיפים

סלט כרוב כבוש עם שזיפים

החומרים:   חצי ק"ג כרוב כבוש 1 גזר 150 ג"ר שזיפים מיובשים 1 תפוח עץ חמוץ 1

מרק מלפפונים חמוצים עם אורז ושמן

מרק מלפפונים חמוצים עם אורז ושמן

החומרים:   2 ליטר מרק עוף כוס אורז 8 מלפפונים חמוצים 1 בצל (קוביה) פלפל  ירוק  חתוך

סלט כרוב לבן  מלפפונים  חמוצים עם חרדל

סלט כרוב לבן מלפפונים חמוצים עם חרדל

החומרים: 300 ג"ר כרוב לבן 2 מלפפונים חמוצים 1 כפית חרדל דיזון 2 כפות מיץ לימון 3

מרק כרוב כבוש – צ'כי

מרק כרוב כבוש – צ'כי

החומרים: חצי ק"ג עצמות בקר למרק 2 כוסות בצל חתוך 3 גזרים חתוכים 1 עלה דפנה חצי

מלפפונים חמוצים משופרים עם חזרת

מלפפונים חמוצים משופרים עם חזרת

החומרים:   1 ק"ג מלפפונים חמוצים בצל פרוס סוכר 3 כפות חזרת מוכנה לבנה 3 כפות חומץ

סלט חזרת ,מלפפונים  וביצים

סלט חזרת ,מלפפונים וביצים

החומרים:   6 ביצים 5 מלפפונים חמוצים 2 תפוחי עץ חמוצים 1-2 בצלים עירית צנצנת גדולה של

מלפפון חמוץ-

מלפפון חמוץ-

החומרים:   4 ליטר מלפפונים ירוקים חתוכים לאורך 6 בצלים  פרוסים 2 פלפלים ירוקים קצוצים 3 שיני