מתכונים

סלט סלק,חמוצים ותפוחים

סלט סלק,חמוצים ותפוחים

החומרים:   חצי ק"ג סלק 1 קופסה אפונה 2 תפוחי ע ץ חמוצים 5 מלפפונים כבושים 2

סלט תפוחי אדמה ומלפפונים

סלט תפוחי אדמה ומלפפונים

החומרים:     1 ק"ג תפוחי אדמה חצי ק"ג מלפפונים חמוצים 2 חבילות פטרוזיליה 3 ראשי שום

ביצים קשות מוחמצות עם חרדל

ביצים קשות מוחמצות עם חרדל

החומרים:   6 ביצים קשות חצי כפית אבקת חרדל 1 וחצי כפית קמח עמילן חצי כפית כורכום

רליש מלפפונים וכרוב

רליש מלפפונים וכרוב

החומרים:   5 מלפפונים גדולים מקולפים וקצוצים 750 ג"ר עגבניות קצוצות 2 כוסות כרוב לבן גרוס היטב

נקניקיות,שזיפים וחמוצים

נקניקיות,שזיפים וחמוצים

החומרים:   8 נקניקיות 2 תפוחי עץ חמוצים 100 ג"ר שזיפים יבשים 100 ג"ר מלפפון חמוץ 100

חזה עוף עם חמוצים,תירס ושועית

חזה עוף עם חמוצים,תירס ושועית

החומרים:   2 בצלים קטנים 2 מלפפונים חמוצים 2 גמבות-אדום וצהוב קופסא מסוננת של תירס קופסא מסוננת

כרוב ואננס -חמוצים דרום אמריקאים

כרוב ואננס -חמוצים דרום אמריקאים

החומרים:   ראש כרוב לבן קטן,חתוך לרצועות דקות 1 כוס אננס חתוך טרי 1 בצל אדום פרוס

מלפפון חמוץ קוריאני

מלפפון חמוץ קוריאני

החומרים:   6   מלפפונים 2   כפות מלח 2   בצלצלים (או בצל ירוק) 1   ראש שום קצוץ דק