מתכונים

תודה לבתיה עוזיאל

מחומרים:   300 ג"ר גבינה צהובה 2-3 מלפפונים חמוצים 1 בצל בינוני 1-2 כפות מיונז פלפל  

חומרים:   200 ג"ר גבינת פטה 4 ענפי קורנית (טימין) 200 מ"ל חומץ יין 5 מ"ל דבש

החומרים:   5 מלפפונים ירוקים גדולים 5 כוסות חומץ 20 בצלצלים חצי כפית גרגירי חרדל לבן 1

החומרים:   חצי ק"ג סלק 1 קופסה אפונה 2 תפוחי ע ץ חמוצים 5 מלפפונים כבושים 2

החומרים:     1 ק"ג תפוחי אדמה חצי ק"ג מלפפונים חמוצים 2 חבילות פטרוזיליה 3 ראשי שום

החומרים:   6 ביצים קשות חצי כפית אבקת חרדל 1 וחצי כפית קמח עמילן חצי כפית כורכום

החומרים:   5 מלפפונים גדולים מקולפים וקצוצים 750 ג"ר עגבניות קצוצות 2 כוסות כרוב לבן גרוס היטב