מתכונים

החומרים:   מיץ ממלפפונים ישנים (יכול להיות מקופסאת שימורים) מלפפונים ירוקים     אופן ההכנה:   משתמשים

החומרים:   6 תפוחי אדמה מבושלים 2 חבילות צנוניות חבילת עירית 3 מלפפונים ועגבניות חמוצים 200 ג"ר נקניק 

תודה לארי לוסין-עשרת

החומרים:   חצי ק"ג גינגר טרי 3 כוסות חומץ אורז 2 כוסות סוכר 2 כפיות מלח  

וונג יהודית, מחמצי ארטישוק ירושלמי

החומרים:   1 ק"ג כרוב כבוש 1 ק"ג פטריות קטנות תצי כוס יין לבן מיץמחצי לימון 2

החומרים:   10 תפוחי אדמה 7 גזרים 1 צנצנת שועית 7 מלפופונים חמוצים 7 פלפלים חריפים אדומים

החומרים:     2 כוסות דייקון חתוך רבע כפית מלח גס 1 כפית קליפת לימון