מתכונים

מלפפון חדש בנוזל ישן

מלפפון חדש בנוזל ישן

החומרים:   מיץ ממלפפונים ישנים (יכול להיות מקופסאת שימורים) מלפפונים ירוקים     אופן ההכנה:   משתמשים

סלט מלפפונים,נקניק  וצנוניות

סלט מלפפונים,נקניק וצנוניות

החומרים:   6 תפוחי אדמה מבושלים 2 חבילות צנוניות חבילת עירית 3 מלפפונים ועגבניות חמוצים 200 ג"ר נקניק 

זיתים ירוקים

זיתים ירוקים

תודה לארי לוסין-עשרת

ג'ינגר מוחמץ-נוסח יפני Pickled Ginger

ג'ינגר מוחמץ-נוסח יפני Pickled Ginger

החומרים:   חצי ק"ג גינגר טרי 3 כוסות חומץ אורז 2 כוסות סוכר 2 כפיות מלח  

ממרח -רליש-כרוב ירוק

ממרח -רליש-כרוב ירוק

החומרים:   כרוב ירוק בינוני בצל בינוני 1 פלפל מתוק 2 כוסות חומץ 1 כפית גרגירי סלרי

סלט טונה,ביצים ומלפפונים חמוצים

סלט טונה,ביצים ומלפפונים חמוצים

החומרים: 2    קופסאות של טונה לבנה מסוננת 2    ביצים קשות,קלופות וקצוצות 2    מקלוני סלרי

מלפפונים ובצל-מוחמצים במקפיא

מלפפונים ובצל-מוחמצים במקפיא

החומרים:   7 כוסות מלפפונים פרוסים 3 בצלים בינוניים פרוסים 2 כוסות סוכר 1 כוס חומץ 1

קולורבי מוחמץ עם גזר

קולורבי מוחמץ עם גזר

החומרים:   3 קולורבים מקולף וחתוך לפרוסות דקות 2 גזרים גדולים חתוכים לפרוסות 2 פלחי שום קצוצים