מתכונים

סלט חזרת,ביצים ותירס

סלט חזרת,ביצים ותירס

החומרים:   1 צנצנת קטנה של חזרת לבנה חריפה חצי קופסאת תירס 4 ביצים קשות חתוכות לקוביות

חמוצים מעורבים

חמוצים מעורבים

החומרים:   פרוסות גזר פלחי כרובית מקלות סלרי מלפפונים קטנים עגבניות ירוקות מחורצות גרגירי חרדל צהוב גרגירי

כרוב או מלפפון מוחמצים- בנוסח סין

כרוב או מלפפון מוחמצים- בנוסח סין

החומרים:   2 מלפפונים בינוניים או ראש כרוב לבן 4  פלפלים חריפים יבשים 4 כפיות מלח 3

אבטיח מוחמץ-נוסח אוקראינה

אבטיח מוחמץ-נוסח אוקראינה

תודה לבתיה עוזיאל

עמבה

עמבה

  החומרים:   10         מנגו ירוקים 2           כפות אבקת חילבה

חמוצים משופרים עם סוכר וטבסקו

חמוצים משופרים עם סוכר וטבסקו

החומרים:   1 ליטר חמוצים מוכנים 2 וחצי כוסות סוכר 30 סמ"ק טבסקו (ניתן לשנות בהתאם להעדפות)

חצילים בנוסח עירק

חצילים בנוסח עירק

החומרים:   1  ק"ג חצילים קטנטנים שטופים 2  ראשי שום גדולים קלופים וקצוצים דק 4  כפות שמן

חמוצים מרוקאים

חמוצים מרוקאים

החומרים:     כרובית   כרוב   גזרים בינוניים   לימונים   גבעולי כרפס   מלח   מיץ לימון