מתכונים
סלט מעורב חמוצים וגם תפוחים
החומרים: 1-2 גזר חצי ק"ג כרוב לבן 200 ג"ר מלפפונים חמוצים 1 בצל 1-2 תפוחי עץ חמוצים
כרוב כבוש עם שמפניה
החומרים: חצי ק"ג כרוב כבוש חצי אננס טרי 1 כפית דבש חצי בקבוק שמפניה פלפל אופן
בלינצס עם כרוב כבוש
החומרים: חלב ביצה כרוב כבוש כרוב טרי שמן מלח פלפל אופן ההכנה: להכין
סלט סלק ,חמוצים ואחרים
החומרים: חצי ק"ג סלק 1-2 תפוחי עץ חמוצים 2 מלפפונים חמוצים 1 בצל גדול 3 כפות שמן
תפוח אדמה עם כרוב כבוש
החומרים: 2 וחצי ק"ג תפוחי אדמה ,מקולפים 1.5 כפיות מלח 5 כפות חמאה חצי כוס שמנת 1
ז'וראק-מרק פולני טפוסי עם כרוב כבוש z'urek
תחמיץ: 2-3 כפות קמח 3-4 שיני שום קליפת לחם שחור מים מורתחים (תחמיץ כרוב כבוש) לסנן
סלט כרוב,מלפפון חמוץ וצנוניות בשמנת
החומרים: 300 ג"ר כרוב לבן 1 מלפפון חמוץ 1-2 תפוחי עץ חמוצים חבילת צנוניות חופן פטרוזיליה ועירית
רוטב "טטרי"
רוטב מעולה כתוספת לבשר,ביצים קשות ודגים


