מתכונים
פשטידה עם מלפפונים חמוצים
החומרים: 1 ק"ג מלפפונים חמוצים בגודל זהה 200 ג"ר אורז 1 בצל גדול חצי כוס שמנת
לביבות כרוב כבוש
החומרים: חצי ק"ג כרוב כבוש 1 ק"ג תפוחי אדמה 2 בצל גדול 2 כפות קמח שליש כפית
סלט מהיר לפיקניק – תפוחי אדמה וחמוצים
החומרים: 4 תפוחי אדמה גדולים מבושלים בקליפה 2 ביצים קשות 1 בצל אדום חופן פטרוזיליה קצוצה
חמוצים יפניים – מלפפונים ובצל בחומץ אורז
החומרים: 3 מלפפונים מקולפים וחתוכים לפרוסות דקות 1 בצל אדום פרוס דק חצי כוס חומץ מאורז רבע
מלפפונים כבושים-נוסח הונגריה VIZES UBORKA
החומרים: 30 מלפפונים בגודל זהה 1 חבילה של שמיר 3 שיני שום כתושים מלח כפית קמח פרוסת
נקניקיות,שזיפים וחמוצים
החומרים: 8 נקניקיות 2 תפוחי עץ חמוצים 100 ג"ר שזיפים יבשים 100 ג"ר מלפפון חמוץ 100
חזה עוף עם חמוצים,תירס ושועית
החומרים: 2 בצלים קטנים 2 מלפפונים חמוצים 2 גמבות-אדום וצהוב קופסא מסוננת של תירס קופסא מסוננת
כרוב ואננס -חמוצים דרום אמריקאים
החומרים: ראש כרוב לבן קטן,חתוך לרצועות דקות 1 כוס אננס חתוך טרי 1 בצל אדום פרוס


