מתכונים

כרוב סיני עם שמנת וקימל

כרוב סיני עם שמנת וקימל

החומרים:   כרוב סיני קטן 1 תפוח עץ חמוץ 1 כרישה (רק החלק הלבן) 1 מלפפון חמוץ

ממרח  שמיר ומלפפונים חמוצים

ממרח שמיר ומלפפונים חמוצים

החומרים: 3 כפות מיונז 2 כפות שמן 3 כפות שמיר קצוץ 2 מלפפונים חמוצים קצוצים דק אופן

סלט מלפפון חמוץ ומיונז

סלט מלפפון חמוץ ומיונז

החומרים:   4 מלפפונים חמוצים 5 כפות מיונז חופן פטרוזיליה ושמיר קצוצים   אופן ההכנה:   לחתוך

ממרח מלפפון וקטשופ

ממרח מלפפון וקטשופ

החומרים: 1 מלפפון חמוץ 2 כפות קטשוף 1 כף מיונז אופן ההכנה: לגרד המלפפון  בפומפיה עבה,לערבב עם

מלפפון חמוץ -חצי בשל MALOSOLNE

מלפפון חמוץ -חצי בשל MALOSOLNE

החומרים:   2    ק"ג מלפפונים 1/2 כף  שמיר 5    שיני שום 3-4 כפות מלח  

כרובית מוחמצת עם חומץ

כרובית מוחמצת עם חומץ

החומרים:   2 כרביות גדולות 2 כוסות בצל פרוס 2 כוסות מלח גס 1 כוס סוכר 3