מתכונים

החומרים:   1.5 ק"ג בצל אדום 250 מ"ל שמן 125 מ"ל יין אדום 150 ג"ר אבקת סוכר

החומרים:   4-5 מלפפונים 1 כף אבקת וסבי 4 כפות סוכר 1 כף מלח ניתן להוסיף גם

החומרים:   5 ק"ג מלפפון 5 בצלים חצי כוס חומץ 5% חצי כוס שמן 2 כפות סוכר 1

חצי כוס  גרגירי פלפל אנגלי 1 כוס גרגירי חרדל חצי כוס גינגר קצוץ חצי כוס  גרגירי פלפל

החומרים:     15 לבבות ארטישוק 1 ק"ג גזר 2 לימונים 1 כוס שמן תמיסת מלח (1

החומרים:   מלפפונים ירוקים בצל שמיר מלח פלפל שחור   אופן ההכנה:   חותכים המלפפונים והבצל לפרוסות

החומרים:   כרוב לבן גזר פלפל ירוק פלפל אדום קולורבי מלפפון ירוק צנון לפת חומץ 5% סוכר