מתכונים

חצי כוס  גרגירי פלפל אנגלי 1 כוס גרגירי חרדל חצי כוס גינגר קצוץ חצי כוס  גרגירי פלפל

החומרים:     15 לבבות ארטישוק 1 ק"ג גזר 2 לימונים 1 כוס שמן תמיסת מלח (1

החומרים:   מלפפונים ירוקים בצל שמיר מלח פלפל שחור   אופן ההכנה:   חותכים המלפפונים והבצל לפרוסות

החומרים:   כרוב לבן גזר פלפל ירוק פלפל אדום קולורבי מלפפון ירוק צנון לפת חומץ 5% סוכר

החומרים:   מיץ חמוצים ישן  (מלפפונים או כרוב) קליפת אבטיח     אופן ההכנה:   חותכים קליפת

חומרים:   2.5ק"ג כרוב כבוש רצוי ראש מוחמץ  2 בצלים 100 ג"ר שומן אווז 500 סמ"ק ריזלינג

תודה לפוגלים

חומרים: 2.5 ק"ג כרוב אדום 0.5 ק"ג תפוחי עץ חמוצים בצל בינוני 1 כפית זרעי שמיר (ניתן