מתכונים

תודה לבתיה עוזיאל

מחומרים:   300 ג"ר גבינה צהובה 2-3 מלפפונים חמוצים 1 בצל בינוני 1-2 כפות מיונז פלפל  

חומרים:   200 ג"ר גבינת פטה 4 ענפי קורנית (טימין) 200 מ"ל חומץ יין 5 מ"ל דבש

החומרים:   5 מלפפונים ירוקים גדולים 5 כוסות חומץ 20 בצלצלים חצי כפית גרגירי חרדל לבן 1

החומרים:   1  ק"ג חצילים קטנטנים שטופים 2  ראשי שום גדולים קלופים וקצוצים דק 4  כפות שמן

החומרים:     כרובית   כרוב   גזרים בינוניים   לימונים   גבעולי כרפס   מלח   מיץ לימון

החומרים:   ½  ק"ג גזר 1   ראש כרוב קטן 1   ראש כרובית קטן 2   פלפלים טריים חריפים

החומרים:     1 ק"ג עגבניות פלפלים ירוקים חריפים (כמות לפי החריפות הרצויה)  חתוכים לקוביות קטנות 2 פלפלים