ממרחים וסלטים ורוטבים

סלט רומני-תפוחי אדמה,נקניקיות וחמוצים

סלט רומני-תפוחי אדמה,נקניקיות וחמוצים

החומרים:   10 תפוחי אדמה 7 גזרים 1 צנצנת שועית 7 מלפופונים חמוצים 7 פלפלים חריפים אדומים כבושים 1 כף מיונז

קרא עוד ←
רליש מלפפונים וכרוב

רליש מלפפונים וכרוב

החומרים:   5 מלפפונים גדולים מקולפים וקצוצים 750 ג"ר עגבניות קצוצות 2 כוסות כרוב לבן גרוס היטב 2 פלפלים ירוקים

קרא עוד ←
עמבה

עמבה

החומרים:   מנגו ירוק עגול זרעי חילבה גרגרנית טחונה חומץ מלח חרדל כורכום   אופן ההכנה:   מקלפים המנגו,חותכים לחתיכות

קרא עוד ←
סלט סלק,חמוצים ותפוחים

סלט סלק,חמוצים ותפוחים

החומרים:   חצי ק"ג סלק 1 קופסה אפונה 2 תפוחי ע ץ חמוצים 5 מלפפונים כבושים 2 בצלים מלח פלפל

קרא עוד ←
סלט עם  כרוב כבוש

סלט עם כרוב כבוש

החומרים:   300 ג"ר כרוב כבוש בצל גזר תפוח חמוץ שמיר קצוץ 3 כפות שמן מלח פלפל     אופן

קרא עוד ←
צ'ימיצ'ורי

צ'ימיצ'ורי

החומרים:   חבילה של עלי פטרוזיליה 8 שיני שום מעוכים 3/4 כוס שמן זית 1/4 כוס יין אדום מיץ לימון

קרא עוד ←
סלט  עם תפוחי אדמה וצנוניות

סלט עם תפוחי אדמה וצנוניות

החומרים:   חצי ק"ג תפוחי אדמה מבושלים 3 מלפפונים חמוצים ו חבילת צנוניות חופן עירית קצוצה מיץ לימון או חומץ

קרא עוד ←
סלט מלפפונים וגזר

סלט מלפפונים וגזר

החומרים: 3 מלפפונים חמוצים גזר בינוני בצל קטן 2 כפות שמן זית פלפל מלח אופן ההכנה: לחתוך המלפפונים לפרוסות לגרד

קרא עוד ←
חרדל חריף

חרדל חריף

חומרים:   3 ביצים 1 כוס סוכר שני שליש כוס חומץ שני שליש כוס חרדל יבש   אוםן ההכנה:  

קרא עוד ←
סלט כרוב כבוש עם שזיפים

סלט כרוב כבוש עם שזיפים

החומרים:   חצי ק"ג כרוב כבוש 1 גזר 150 ג"ר שזיפים מיובשים 1 תפוח עץ חמוץ 1 כף שמן חמניות

קרא עוד ←
רוטב "טטרי"

רוטב "טטרי"

רוטב מעולה כתוספת לבשר,ביצים קשות ודגים

קרא עוד ←
רוטב חזרת

רוטב חזרת

החומרים: 1 צנצנת חזרת 2 כפיות אבקת מרק עוף 3 כפות שמנת חמוצה 3 כפות קמח מיץ לימון מלח פלפל

קרא עוד ←
ממרח גבינה מותכת ומלפפון חמוץ

ממרח גבינה מותכת ומלפפון חמוץ

החומרים:   2 קוביות גבינה מותכת חופן ירק קצוץ (שמיר,אורגנו,פטרוזיה,עירית,בזיליקום ) 1 מלפפון חמוץ בינוני מלח פפריקה טחונה   אופן

קרא עוד ←
ממרח  שמיר ומלפפונים חמוצים

ממרח שמיר ומלפפונים חמוצים

החומרים: 3 כפות מיונז 2 כפות שמן 3 כפות שמיר קצוץ 2 מלפפונים חמוצים קצוצים דק אופן ההכנה: לערבב כל

קרא עוד ←