מתכונים

החומרים; חצי קילו קליפות אבטיח,החלק הלבן בלבד ,חתוכים לקוביות של שני ס״מ 2 כוסות מים 1 כוס

חמוצים מעניינים,מזכירים במעט החמוצים הסיניים.

חמוצים מעורבים עם בהרט לפי דר דב אברמס

אצות הן מאכל מדהים נסיון החמצה חוויה מעניינת

שילוב מלפפון חמוץ עם קבנוס ותירס גמדי