מתכונים

חצילים

חצילים

חצילים קטנים בחומץ מתכון קלאסי

חומץ מתובל

חומץ מתובל

משמש להחמצה בעיקר בחמוצים אמריקאים

ממרח זיתים וזעתר

ממרח זיתים וזעתר

חובה לנסות

ענבי בוסר כבושים

ענבי בוסר כבושים

מתכון נפלא כתוספת למשקאות חריפים

פלפלים-פנינה רושר

פלפלים-פנינה רושר

 חומרים:   8 פלפלים מתוקים (רצוי עבים),חומץ,שמן חמניות,3-4 עלי דפנה,6 ראשי שום כתוש (שינוי לפי טעם),2 כפיות

בצלים כבושים

בצלים כבושים

בצלים כבושים בחומץ ומלח לבעלי סבלנות