חמוצים בחומץ

בצלים כבושים

בצלים כבושים

בצלים כבושים בחומץ ומלח לבעלי סבלנות

קרא עוד ←
מלפפון עם בצל

מלפפון עם בצל

    החומרים: 25 מלפפונים חצי כוס מלח 8 בצלים 1 כפית כורכום 5 כוסות חומץ 2 כפות גרגירי חרדל

קרא עוד ←
כרובית בחומץ ושמן

כרובית בחומץ ושמן

יש איטלקים שאוהבים את זה

קרא עוד ←
קישוא מוחמץ עם בצל

קישוא מוחמץ עם בצל

החומרים: 12 כוסות קישואים חתוכים לטבעות 2 כוסות טבעות בצלים 1 כף מלח גס 2 כוסות חומץ 5% 1 כוס

קרא עוד ←
חצילים בחומץ

חצילים בחומץ

חצילים קטנים להכנה מהירה

קרא עוד ←
מלפפונים בחומץ

מלפפונים בחומץ

החומרים: 4 ליטר מים 1 ליטר חומץ 5% 1 כפית מלח גס 4 שיני שום 1 חבילת שמיר עלה של

קרא עוד ←
חציל (רצועות)גדול בחומץ

חציל (רצועות)גדול בחומץ

     חומרים: 2 חצילים גדולים 3 שיני שום פלפל חריף לפי הטעם תמיסה  שני שליש  חומץ 5%  לשליש מים

קרא עוד ←
כרובית וגזר בתחמיץ

כרובית וגזר בתחמיץ

החומרים: 1 כרובית גדולה 3 גזרים בינוניים 60 גרם מלח בישול 10 כוסות מים 3 כוסות תחמיץ מתובל   אופן

קרא עוד ←
חצילים כבושים עם חומץ

חצילים כבושים עם חומץ

גירסה נוספת לחצילים

קרא עוד ←
פלפל ירוק בהיר ממולא-אבנר

פלפל ירוק בהיר ממולא-אבנר

מעדן נפלא של אבנר ורמי (נקווה שבעתיד יתנו את מתכון החצילים)

קרא עוד ←
פלפלים חריפים ירוקים בחומץ

פלפלים חריפים ירוקים בחומץ

החומרים: 1 ק"ג פלפלים ירוקים חריפים (רצוי קטנים) ראש שום חצוי 3-4 גבעולי סלרי 2 כוסות חומץ 5%  לכוס מים

קרא עוד ←
לפת כבושה

לפת כבושה

  החומרים:   לפת,חומץ 5%, אפשר גם חומץ הדריםמלח,פלפל שחור גרוססוכר סלק אדום פלפל חריף   אופן ההכנה:   לחתוך את הלפת

קרא עוד ←