כל הפוסטים של vibit

החומרים:   4 בצלים 2 כפות קימל חצי כפית מלח 2 כוסות חומץ 5%     ההכנה: פורסים את הבצלים

אצות הן מאכל מדהים נסיון החמצה חוויה מעניינת

חמוצים מעורבים עם בהרט לפי דר דב אברמס

חמוצים מעניינים,מזכירים במעט החמוצים הסיניים.

החומרים:   חצילים גדולים מלח בישול שמן זית חומץ מים סוכר פלפל שחור בצל פלפל אנגלי עלי דפנה שום פטרוזיליה

      החומרים   3-4פלפלים חריפים ירוקים או אדומים   כפית שמן שומשום  3שיני שום כתושות חצי כוס חומץ טבעי

תחמיץ המשמש להכנת חמוצים בחומץ

עצות עושי חמוצים לנשים

  מרכיבים:   כרוב לבן חתוך לקוביות שמתאים לצנצנת   5  ליטר ענף סלרי  אמריקאי7-8 ראשי שום4    עלי דפנה4    גרגירי פלפל אנגלי ( 

החומרים; חצי קילו קליפות אבטיח,החלק הלבן בלבד ,חתוכים לקוביות של שני ס״מ 2 כוסות מים 1 כוס סוכר שיני שום

מרק מלפפונים חמוצים הוא אחד המאפיינים הקלאסיים של המטבח הפולני קיימות גישות שונות ומגוונות